fenylalanin

Fenylalanin (zkratka Pha, Pa, Phe, F) patří mezi kódované esenciální glukoplastické i ketoplastické aminokyseliny (tzn. lidské tělo si ji neumí samo vyrobit).

V čistém stavu je to bílá krystalická látka. Je velmi důležitý jako sloučenina, která slouží k tvorbě neurotransmiterů (přenašečů nervového vzruchu), tedy pro činnost nervové soustavy.

Vyskytuje se ve všech organismech, zejména jako součást bílkovin. V rostlinách je biochemicky syntetizován z fosfoenolpyruvátu a erythrosa-4-fosfátu přes šikimát, který reaguje s dalším fosfoenolpyruvátem na chorismát. Z něho vzniká prefenát, dále fenylpyruvát a konečně fenylalanin. Lidské tělo si jej však neumí syntetizovat, proto patří mezi esenciální bílkoviny, které musí přijímat v potravě.

phenylalanine

Phenylalanine (abbreviated as Phe or F) is an amino acid. This essential amino acid is classified as nonpolar because of the hydrophobic nature of the benzyl side chain.

Phenylalanine is an electrically neutral amino acid, one of the twenty common amino acids used to biochemically form proteins, coded for by DNA. The codons for phenylalanine are UUU and UUC. Phenylalanine is a precursor for tyrosine, the monoamine signaling molecules dopamine, norepinephrine , and epinephrine (adrenaline), and the skin pigment melanin.

Phenylalanine is found naturally in the breast milk of mammals. It is used in the manufacture of food and drink products and sold as a nutritional supplement for its reputed analgesic and antidepressant effects. It is a direct precursor to the neuromodulator phenylethylamine, a commonly used dietary supplement.