Plazmolýza je osmotický jev, který spočívá v osmotické ztrátě vody z rostlinné buňky, která se nachází v hypertonickém prostředí (prostředí s větším osmotickým potenciálem než vakuoly dané buňky). Dochází k proudění vody směrem ven z buňky, ve směru spádu vodního potenciálu.
V takovémto hypertonickém prostředí má buňka tendenci vyrovnat koncentraci, a tak se voda z buňky dostává do prostředí, čímž se buňka vysušuje. Dochází k odchlípení buněčné membrány od buněčné stěny. V počátečních fázích je plazmolýza vratným dějem (dochází k deplazmolýze), později může vést až ke buněčné smrti.
Plasmolysis is the process in plant cells where the cytoplasm pulls away from the cell wall due to the loss of water through osmosis. This occurs in a hypertonic solution.
The reverse process, cytolysis, can occur if the cell is in a hypotonic solution resulting in a lower external osmotic pressure and a net flow of water into the cell. Through observation of plasmolysis and deplasmolysis it is possible to determine the tonicity of the cell's environment as well as the rate solute molecules cross the cellular membrane.
Gate2Biotech - Biotechnologický portál - Vše o biotechnologiích na jednom místě.
ISSN 1802-2685
Tvorba webových stránek: CREOS CZ
© 2006 - 2024 Jihočeská agentura pro podporu inovačního podnikání o.p.s.
Zajímavé články s biotechnologickým obsahem:
DNA - Lidskou DNA má pohltit polárnà led
Práce - Práce pro studenty a absolventy. Hlavnà i vedlejšà pracovnà poměr
Optické nanopinzety šikovně manipulujàs fágy
V USA schválili prodej bioluminiscentnĂch „svÄ›tluškovĂ˝ch“ petĂşniĂ