Alfa-helix („alfa-šroubovice“) je jeden ze dvou základních typů prostorového uspořádání bílkovin (konkrétně jejich tzv. sekundární struktury). Druhým je beta-skládaný list.
Alfa-helix má tvar pravotočivé šroubovice, při pohledu shora tvoří šroubovici bílkovinná kostra, zatímco aminokyselinové zbytky směřují ven. Mezi jednotlivými patry šroubovice vznikají vodíkové můstky (a to konkrétně mezi C=O skupinou a N–H skupinou o čtyři aminokyseliny dál).
Typickými aminokyselinami vyskytujícími se v alfa-helixu je zejména alanin, kyselina glutamová, leucin a methionin.
Alpha helix is a common motif in the secondary structure of proteins.
It is a right-handed coiled or spiral conformation, in which every backbone N-H group donates a hydrogen bond to the backbone C=O group of the amino acid four residues earlier ( hydrogen bonding).
This secondary structure is also sometimes called a classic Pauling–Corey–Branson alpha helix. Among types of local structure in proteins, the α-helix is the most regular and the most predictable from sequence, as well as the most prevalent.
Gate2Biotech - Biotechnologický portál - Vše o biotechnologiích na jednom místě.
ISSN 1802-2685
Tvorba webových stránek: CREOS CZ
© 2006 - 2024 Jihočeská agentura pro podporu inovačního podnikání o.p.s.
Zajímavé články s biotechnologickým obsahem:
Jaderná energetika - Závěry z koference věnované jaderné energii a ekologii
Zaměstnání nabídka - Nabídky zajímavých zaměstnání
Křemičité nanobrnění červených krvinek umožňuje xenotransfuze
Purpurové bakterie se mohou stát továrnami na bioplasty