Transaminace je z biochemického hlediska enzymová reakce významná pro metabolismus některých aminových kyselin. Přesněji se jedná o reverzibilní přenos aminoskupiny z 2-aminokyseliny (AK) na 2-oxokyselinu (2-OK) dle rovnice 1:
AK1 + 2-OK2 ↔ 2-OK1 + AK2.
Příkladem transaminace je změna alaninu na kyselinu pyrohroznovou (pyruvát) za současné změny kyseliny asparágové na kyselinu oxaloctovou (oxalacetát).
Transamination (or aminotransfer) is a chemical reaction between two molecules. One is an amino acid, which contains an amine (NH2) group. The other is a keto acid, which contains a keto (=O) group. In transamination, the NH2 group on one molecule is exchanged with the =O group on the other molecule. The amino acid becomes a keto acid, and the keto acid becomes an amino acid.
Transamination in biochemistry is accomplished by enzymes called transaminases or aminotransferases.
Gate2Biotech - Biotechnologický portál - Vše o biotechnologiích na jednom místě.
ISSN 1802-2685
Tvorba webových stránek: CREOS CZ
© 2006 - 2024 Jihočeská agentura pro podporu inovačního podnikání o.p.s.
Zajímavé články s biotechnologickým obsahem:
Věda - Dějiny vědy, historie vědy na Wikipedii
Práce na vedlejší pracovní poměr
Bakteriální vampyrismus: Nebezpečné patogeny mohou být krvežíznivé
GM bakterie vyrábějí biokůži, která barví sama sebe