Vědci odhalili protein, s nímž lze podstatně zvýšit výnos rýže

Výzkumný tým z britského John Innes Centre vyvinul rýži se zlepšenou schopností ovládat vnitřní pH, což této rýži dovoluje přijímat významně více dusíku, železa a fosforu z půdy. Díky tomu má taková rýže až o 54 procent vyšší výnos.

Rýže je zcela klíčová plodina, která je obživou pro téměř 50 procent světové populace. Zároveň zvládá uspokojivě fungovat v měnícím se světě. Rýže roste v zaplavovaných rýžovištích, kde je v anaerobních podmínkách dostupný amoniak, a také roste na mnohem susších půdách, kde je více kyslíku a k dispozici je tam jsou spíše nitráty. Když rostlina ve zvýšené míře přijímá amoniak, tak se její vnitřní prostředí stává zásaditějším, když přijímá nitráty, tak se naopak okyseluje. Rýže musí zvládat obojí.

Ve své genetické výbavě má rýže gen OsNRT2.3, jehož produktem je protein, který se podílí na transportu nitrátu. Gen má dvě varianty a,b, přičemž protein OsNRT2.3b dokáže zapínat nebo vypínat transport nitrátu podle toho, jakou má rýže momentálně vnitřní hladinu pH v buňkách.

Když badatelé v rýži zvýšili produkci proteinu OsNRT2.3b, tak pak rýže lépe čelila různým úrovním pH v prostředí. Díky tomu také rýže může přijímat mnohem větší množství dusíku, železa a fosforu. Výsledkem je, že dotyčná rýže má až o 54 procent vyšší výnos a získaný dusík využívá o 40 procent efektivněji.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: