Kmeny E. coli rezistentní proti fágům pomohou procesu fermentace

Čínští genomoví inženýři vyvinuli novou strategii pro tvorbu kmenů všestranné bakterie Escherichia coli, které jsou zvýšeně odolné vůči útokům fágů.

Badatelský dosáhl významného pokroku v metabolickém inženýrství, v oblasti fermentačního průmyslu. Jejich postup nabízí řešení velkého problému fermentačních procesů, kterým jsou fágové infekce, schopné celou fermentaci vyřadit.

Podobné snahy se objevily již dříve. Jejich výsledky byly různé systémy pro environmentální adaptace či protifágovou obranu. Čínský tým vyvinul nový typ obranného systému „single-stranded DNA phosphorothioation (Ssp),“ který je odvozený od kmene E. coli 3234/A. Tento systém může být použit v rozmanitých průmyslových kmenech E. coli, jako například E. coli K-12, B nebo W. Bakteriím poskytuje robustní ochranu proti různým typům fágů ze skupiny dsDNA kolifágů.

Badatelé rovněž vyvinuli systematickou strategii genomového inženýrství, který zahrnuje simultánní integraci obranných modulů Ssp do genomu bakterie. Tato strategie může být použita k transformaci bakterií kmenů E. coli, které jsou vysoce vnímavé na útoky fágů. Stanou se z nich bakterie, které jsou vůči některým fágům rezistentní. To poskytuje bakteriím značnou odolnost proti širokému spektru fágových infekcí, aniž by došlo k ovlivnění bakteriálního růstu, normální fyziologické funkce a uplatnění v průmyslové výrobě.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Zdroj obrázku: Korea Advanced Institute of Science and Technology (KAIST).

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: