Mykotoxin chrání proti hlístům

Většina rostlin vstupuje do těsného soužití s houbami. Bývá to výhodné pro obě strany. Houba obklopí svými vlákny kořenové vlášení rostliny a poskytuje rostlině vodu a stopové prvky. Rostlina naopak zásobuje houbu cukry a dalšími metabolity, které jdou houbě velice k duhu.

Badatelé výzkumné skupiny mikrobiologa Markuse Aebiho ze Spolkové vysoké technické školy (ETH) v Curychu objevili v buňkách jedné ektomykorhizní houby protein, které poskytuje symbiotické dvojici houba-rostlina ještě další výhodu. Podle všeho je toxický a chrání houbu a nejspíš i kořeny rostliny před útoky hlístů.

Podle objevitelů je tenhle mykotoxin součástí obranných systémů, které mají houby k dispozici proti svým predátorům. Když by hlísti sežrali buňky houby, tak by s nimi strávili i zmíněný toxický protein. Ten pak zničí jejich trávicí soustavu.

Houby tvoří mykotoxin hlavně v jejich kloboucích, které jsou součástí nadzemních plodnic a pak také v síti houbových vláken opřádajících kořeny rostliny. Z toho vědci usuzují, že toxický protein nechrání jen samotnou houbu, ale vlastně i kořeny hostitelské rostliny. Celá řada hlístů totiž nepožírá jen buňky hub, ale i buňky rostlin.

Ve studii publikované časopisem PNAS vědci ukázali, že se zmíněný toxický protein váže na speciální receptory trávicích buněk hlístů, molekuly metylovaných glykanů. Nejsou jen u hlístů, ale taky například u měkkýšů, jako jsou hlemýždi. U obratlovců ale nejspíš žádné takové receptory nejsou, což by mohlo vést k zajímavým praktickým aplikacím.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: