Zachrání geneticky modifikovaná sója ohrožené mořské ryby?

Firma Monsanto vyšlechtila metodami genového inženýrství **sóju**, která má díky genům z primule a houby zvýšený obsah **omega-3 mastných kyselin**. Firma BASF má připravenou geneticky modifikovanou **řepku**, jejíž olej bude díky pětici genů z řas rovněž obohacen o „omega-3“. A společnost Du Pont připravuje „omega-3“ v pilulkách. Potřebnou surovinu bude vyrábět pomocí **geneticky modifikovaných bakterií**. Zatímco produkty BASFu a Du Pontu jsou zatím ve stádii vývoje, sója Monsanta už byla ve Spojených státech schválena jako zdravotně nezávadná a bezpečná. Americké potravinářské firmy mohou olej z této sóji používat pro výrobu potravin, například **„omega-3“ obohacených margarínů**. Celý článek na "Lidovky":[ http://jaroslavpetr.bigbloger.lidovky.cz/c/108177/Zachrani-geneticky-modifikovana-soja-ohrozene-morske-ryby.html]

---

49