Vylepšené enzymy z Čech

Není tomu příliš často, co se v prestižních vědeckých periodikách, objeví příspěvek domácího původu. Proto je jistě potěšující, že mezinárodní tým, který nedávno přišel s převratným objevem vylepšených enzymů, vedli právě čeští odborníci.

Mimořádnost objevu umocňuje především jeho praktická využitelnost a to zejména v degradaci různých chemických látek škodlivých životnímu prostředí. Princip objevu spočívá v genetické modifikaci enzymu spouštějícího a urychlujícího chemické reakce. „Nyní můžeme upravit činnost enzymu tak, aby reakce patřičně urychloval a zneškodňování nebezpečných chemikálií v životním prostředí bylo efektivnější.“, říká Jiří Damborský z Masarykovy Univerzity v Brně. Doposud se výzkum modifikací enzymů soustředil na tzv. „aktivní místo“, místo v enzymu, kde se odehrává chemická reakce. Přístup Damborského se však ubíral modifikacemi částí enzymu, které aktivní místo zpřístupňují. Pokusně již výsledky svého bádání s úspěchem ověřil v praxi.

O co šlo konkrétně? Modifikací enzymu bakterie Rhodoccocus se podařilo 32-násobně urychlit biodegradaci trichlorpropanu, karcinogenní látky setrvávající ve znečištěných podzemních vodách klidně i přes sto let. Samo o sobě by to nebylo až tak zajímavé, ale podle vědců se již rýsují další aplikace, zejména v biomedicíně, chemickém a potravinářském průmyslu.

Zdroj článku: www.osel.cz