Datum: 23.9.2022
Odpadní vlasy z kadeřnických salonů by se mohly stát materiálem pro pěstování dobré zeleniny, kterou si dáme někde v restauraci. Jde o výzkum odborníků Nanyang Technological University, Singapore (NTU Singapore), kteří vyvinuli nový substrát pro městské farmaření, tedy substrát pro hydroponii, založený na keratinu z lidských vlasů.
Hydroponie spočívá v pěstování rostlin bez klasické půdy. Namísto toho využívá substrát jiného druhu, který plní funkci opory pro rostliny i rezervoáru vody a živin. Tento keratinový substrát otestovali při pěstování plodin, jako jsou klíční rostlinky či listová zelenina typu čínského zelí nebo rokety.
Tým NTU nejprve extrahoval keratin z lidských vlasů z kadeřnických salonů. Roztok s keratinem poté smíchali s vlákny celulózy a výslednou směs vysušili. Tímto postupem vznikl houbovitý substrát.
Takto vytvořený materiál je vstřícný vůči životnímu prostředí a biologicky rozložitelný. Vyrábí se z odpadních materiálů a funguje jako zdroj postupně uvolňovaných živin pro pěstované rostliny. Laboratorní testy ukázaly, že úroda plodin pěstovaných na keratinovém substrátu je srovnatelná s běžnými substráty na trhu.
Jak uvádí vedoucí výzkumu Ng Kee Woei, nejde jen o lidské vlasy. Chovy hospodářských zvířat produkují spoustu biologického odpadu s keratinem. Vyskytuje se například ve vlně, rozích, kopytech či peří. Keratin je možné získat z mnoha typů odpadních materiálů. Keratinové substráty by se tím pádem mohly stát významnou strategií recyklace odpadu v udržitelném zemědělství.
Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.
Zdroj obrázku: Zhao et al. (2022), ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.
Více informací najdete zde:
Gate2Biotech - Biotechnologický portál - Vše o biotechnologiích na jednom místě.
ISSN 1802-2685
Tvorba webových stránek: CREOS CZ
© 2006 - 2023 Jihočeská agentura pro podporu inovačního podnikání o.p.s.
Zajímavé články s biotechnologickým obsahem:
Masarykova univerzita - Masarykova univerzita
Biotech dictionary - dictionary of biotech words
S léčbou obezity by mohl pomoct chitin
3D tištěné biofilmy podpoří výzkum chronických plicních infekcí