Vědci vyvíjejí skot odolný vůči horku pro oteplenou planetu

Skot plemena brangus náleží mezi žádaná plemena posledních desetiletí. Víme o nich, že dobře snášejí horko a vlhko. Proto tento mix plemen aberdeen-anguského skotu a bráhmanského skotu upoutal pozornost šlechtitelů, kteří vyvíjejí nový typ skotu pro éru globálního oteplování. 

Skot plemeno brangus nese nejlepší znaky obou svých rodičů. Od bráhmanského skotu dostal do vínku například rezistenci vůči nemocem, odolnost a dobré mateřské instinkty, od aberdeen-anguského skotu nenáročnost i kvalitu masa. Aberdeen-anguský skot náleží mezi nejvíce chovaná masná plemena na světe.  Je možné se s ním potkat v USA, Mexiku, Austrálii, Jižní Americe, Africe, a také Evropě, včetně České republiky.

Badatelé Univerzity Floridy (UF) se soustředili hlavně na odolnost vůči horkému klimatu, kterou plemeni brangus přinesl především bráhmanský skot. Snaží se vyvinout takový skot, který by zvládal život v horku a přitom stále poskytovat hovězí maso špičkové kvality. Vědci na to nedávno získali americký federální grant v hodnotě 733 tisíc dolarů.

V dnešní době, kdy se svět otepluje a zároveň roste počet obyvatel planety, se věnuje velká pozornost zabezpečení potravinami. Tým Univerzity Floridy doufá, že vyšlechtí takový skot, který bude nejenom odolný vůči horku, ale také bude efektivněji produkovat hovězí skvělých kvalit.

Vedoucí výzkumu Raluca Mateescu doufá, že s klimaticky odolnými plemeny a plodinami budeme lépe zvládat výzvy budoucnosti ve světě globálního oteplování.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: