Štíhlejší jsou lidé konzumující čokoládu pravidelně

Doktorka Beatrice Golombová z University of California prezentovala výsledky své studie, které mohou změnit obecně vžitou představu, že se při pravidelné konzumaci čokolády tloustne. Studie publikovaná v časopise Archives of Internal Medicine ukázala, že dospělí, kteří jedli pravidelně čokoládu, byli štíhlejší než ti, kteří si ji dopřávali pouze příležitostně.

Vědci zjišťovali stravovací zvyklosti a váhu s výškou u přibližně tisícovky mužů a žen. Zjistili, že lidé, kteří si dopřávají čokoládu několikrát týdně, jsou štíhlejší, mají nižší BMI (index tělesné hmotnosti), než ti, kteří ji jedí méně často.  A to navzdory faktu, že pravidelní jedlíci čokolády přijímají vyšší množství kalorií. Vědci nezjistili žádné rozdíly v chování účastníků studie, které by mohly výsledky objasnit (pravidelní jedlíci čokolády necvičili více než příležitostní konzumenti). Autorka se proto domnívá, že nezáleží pouze na konkrétním množství přijatých kalorií, ale také na jejich původu, který konečně ovlivňuje váhu.

Vlasta Stancová

Zdroj