Potraviny ze zvířat krmených geneticky modifikovanými plodinami jsou OK

Zpráva Rady pro vědu a techniku v zemědělství (Council for Agricultural Science and Technology – CAST) uvádí, že potraviny ze zvířat krmených geneticky modifikovanými plodinami nepředstavují pro člověka žádné riziko. Maso, mléko a vejce produkované na farmách, kde jsou zvířata krmena plodinami biotechnologicky upravenými jsou stejně zdravé, bezpečné a výživné jako ty, ze zvířat krmených tradičními plodinami.

CAST je neziskovým vědeckým sdružením nicméně má své oponenty, kteří tuto organizaci napadají z prezentace neadekvátních údajů a nedoporučují spotřebitelům konzumovat potraviny z takových zvířat. Zdůvodňují to tím, že část finančních prostředků této organizaci poskytují biotechnologické firmy. Přestože farmáři v USA pěstují a využívají GMO ve stále větší míře, nemají odpůrci žádné konkrétní argumenty nebo případy, kdy by došlo během minulých 10 let k poškození lidského zdraví v důsledků krmení zvířat geneticky modifikovanými plodinami. Pracovní skupina (Task Force) v CAST od devadesátých let do minulého roku shromažďovala a vyhodnocovala vědecká data, včetně regulačních opatření a výsledků studií na zvířatech krmených produkty moderních biotechnologií. Její závěry říkají, že běžná legislativní a regulační opatření jsou dostatečně efektivní, aby zajistila zdraví lidí. Zároveň CAST navrhuje pokračovat ve výzkumu, aby byla zajištěna průběžně bezpečnost a výživná hodnota krmiv současných i těch, která jsou nebo budou připravena moderními biotechnologickými postupy.

Zdroj

Příbuzné články

Součásti potravin vyrobené prostřednictvím genetických modifikací - Potraviny na evropském trhu nejsou ve své většině geneticky modifikované (7.6.2007)

Potraviny nebo špína - Článek upozorňuje na skutečnost, že EU nijak nereguluje výskyt nečistot v potravinách jako jsou chlupy ze zvířat, zbytky hmyzu apod (8.4.2007)

Biotechnologie v zemědělství - Je pozoruhodné, že ve 22 zemích, kde se povolené druhy GM plodin pěstují, žije více než polovina populace (55 % - 3,6 miliard lidí) (12.3.2007)