Posílení fixace dusíku vylepšilo pěstování sóji

Svět chce stále více potravin. Základní potraviny se proto stávají ještě důležitějšími, než byly doposud. Právě na základní potraviny proto cílí úsilí biotechnologů. 

Badatelé Washington State University (WSU) vyvinuli metodu, s jejíž pomocí lze vypěstovat sóju s vyšším výnosem. Trik této metody spočívá v pořádném nastartování fixace atmosférického dusíku. Tento postup by mohl nejen zvýšit výnosy rozmanitých luštěnin, ale také omezit nároky na používání dusíkatých hnojiv a zvýšit odolnost plodin vůči suchu.

Dusík je pro rostliny klíčovou živinou. Většina rostlin si shání dusík v půdě, kde buď je anebo často také spíše není k dispozici. Luštěniny ale mají coby rostliny z čeledě bobovitých schopnost pomocí symbiotických bakterií využívat, fixovat vzdušný dusík. Dotyčné bakterie žijí na kořenech luštěnin v takzvaných rhizobiích a svou aktivitou zásobují dusíkem nejen hostitelskou rostliny, ale také půdu v jejím okolí.

Mechthild Tegeder a její kolegové udělali to, že v rostlinách sóji posílili množství proteinů, které dopravují molekuly s dusíkem od symbiotických bakterií do nadzemních částí rostliny. S více proteiny pro transport to vše běží rychleji a bakterie pak také fixují větší množství dusíku z atmosféry. Výsledkem těchto změn jsou větší rostliny sóji, na nichž se urodí o 36 procent více semen.

Podle Tegederové jsou vylepšené rostliny sóji větší, rychleji rostou a celkově vypadají lépe, nežli původní sója. A jak se zdá, zřejmě jsou i odolnější vůči stresu, jako je například sucho.

Větší výnos sóji je rozhodně skvělou zprávou. Velmi zajímavé je ale i to, že pěstování takto vylepšené sóji řeší problémy s dusíkatými hnojivy, která se často používají ke zvýšení produktivity plodin. Jejich výroba, doprava a použití ale vyjde hodně draze – jak finančně, tak i újmou na životním prostředí. A chudé země trpí nedostatkem těchto hnojiv. Zavedení vylepšené sóji by ve všech těchto případech pomohlo.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: