Poptávka: Nová technologie zvyšující dobu trvanlivosti majonézových a jogurtových salátů.
Datum: 17.5.2011
New technology increasing the shelf life of mayonnaise-based and yoghurt-based salads – ref: 10 BG 0534 3JDO.
Bulharská společnost hledá technologii pro zvýšení trvanlivosti majonézových salátů a salátů na jogurtové bázi. Tato technologie by měla být začlenitelná do výrobního procesu. Technologie musí být na toto začlenění již připravena.
Oblasti: Potravinářská technologie
Společnost chce zlepšit svoji činnost prostřednictvím zvýšení konkurenceschopnosti na trhu. Předmětem zlepšení by se měla stát prodloužená doba trvanlivosti. Technologie k prodloužení doby trvanlivosti je charakterizována absencí nutnosti použití konzervačních látek.
Kontakt
Jméno: Ing. Monika Vrbková
Telefon: +420541143055
E-mail: vrbkova@jic.cz
Jméno organizace: JIC, zájmové sdružení právnických osob
Adresa organizace: Zastoupení:
JIC, zájmové sdružení právnických osob
U Vodárny 2
61600, Brno
Doporučujeme
WebArchiv
- Vyhledávání v databázích:
- Organizace
- Projekty
- Zaměstnání
- Knihy
- Časopisy
- Slovník
- Akce
