Pole s GM tabáky by mohla zlepšit dostupnost užitečných proteinů

Biotechnologie založená na pěstování medicínských proteinů v geneticky upravených rostlinách prošla zásadním testem. Tým vedený odborníky americké Cornell University jako první úspěšně sklidil na poli úrodu GM tabáků, které pěstovali kvůli medicínským a průmyslovým proteinům. Vše nasvědčuje tomu, že je bude možné pěstovat ve velkém.

Trh s užitečnými proteiny by měl v dohledné době dosáhnout 300 milionů dolarů ročně. Průmyslové enzymy a další proteiny se obvykle vyrábějí ve velkých a nákladných fermentačních reaktorech. Pokud by je nahradily GM plodiny pěstované na polích, tak by to mohlo snížit náklady na výrobu takových proteinů trojnásobně.

Vědci Cornell University a University of Illinois již dříve vyvinuli GM rostliny, které produkují pro ně nové proteiny. Z dosavadních experimentů věděli, že v laboratorních podmínkách tyto rostliny obstojí. Zatím ale ještě neměli příležitost GM plodiny s proteiny vyzkoušet na poli.

Taková příležitost se naskytla, když Stephen Long z University of Illinois získal povolení od amerického ministerstva zemědělství pro pěstování geneticky upravených rostlin přímo na poli.

Jak badatelé zdůrazňují, pěstování rostlin na poli obvykle zatěžuje rostliny mnohem více, než prostředí v laboratoři. Plodiny na poli musejí čelit změnám teploty, osvětlení, vlhkosti nebo i dalších podmínek, a k tomu obvykle potřebují celý svůj metabolismus. Jak ale vědci zjistili, GM plodiny s nadbytečnými proteiny rostou na poli perfektně a přitom produkují dostatek zmíněných proteinů. Jde o významný průlom, který otevírá dveře komerčnímu využití těchto plodin.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: