GM plodiny příznivé pro zdraví mají velký tržní potenciál

Geneticky vylepšené plodiny se zvýšeným obsahem vitamínů či minerálů by mohly velmi efektivně podpořit zdraví obyvatelstva. Jejich dostupnost je ale stále omezená, především kvůli negativně naladěnému veřejnému mínění.

Nicméně, podle výzkumu belgické Univerzity v Gentu, jehož závěry nedávno publikoval časopis Nature Biotechnology, mají takové plodiny velmi slibný tržní potenciál.

V nedávné době se objevily rozmanité GM plodiny s vloženými geny jiných organismů, jejichž produkty významně zvyšují přínos těchto plodin pro lidské zdraví. Proslulost si získala například Zlatá rýže, která je obohacená provitamínem A anebo rýže se zvýšeným obsahem folátu, která se zrodila právě na Univerzitě v Gentu.

Od vytvoření Zlaté rýže, která už stihla vstoupit do učebnic, už ale uplynulo téměř 15 let a vývojáři vylepšených plodin s přínosem pro lidské zdraví mají jen málo důvodů k oslavě. Do dnešního dne žádná z těchto plodin, na rozdíl od některých agronomicky vylepšených GM plodin, nezískala povolení k pěstování. Bez ohledu na tento tristní stav už mají vývojáři v trezoru šest klíčových zemědělských plodin, které vylepšili jedním či více vitamíny nebo minerály. Takové plodiny jsou bezesporu velmi slibné. Podle studie Univerzity v Gentu přitom nejde jen o přínos pro lidské zdraví, který je zjevný, ale mají prý také překvapivě velký tržní potenciál.

Ukázalo se totiž, že zákazníci jsou ochotni za GM plodiny, vylepšené kvůli podpoře lidského zdraví, zaplatit o 20 až 70 procent vyšší cenu. To je velký průlom, neboť produkty dosavadních GM plodin, vylepšených kvůli odolnosti a snazšímu pěstování, jsou zákazníci ochotni nakupovat spíše jen se slevou.

Tento tržní potenciál je podle všeho značný především v zemích jako je Čína nebo Brazílie, kde významná část obyvatel trpí nedostatečnou výživou. Právě tam by se měly takové GM plodiny razantně prosadit. Doufejme, že časem zmoudří i Západ.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Líbil se Vám tento článek? Doporučte jej svým známým.

Více informací najdete zde: