Zpravodajství
Kvasinkový extrakt místo antibiotik při chovu drůbeže
20.4.2011 | Zpravodajství
Kvasinkový extrakt by mohl být účinnou alternativou antibiotik při výkrmu drůbeže. Vědci z Agricultural Research Service studovali účinky kvasinkového extraktu jako stimulantu imunitního systému a alternativy k antibiotikům při výkrmu krocanů.
Vědci dokážou regenerovat cévy u myší
19.4.2011 | Zpravodajství
Vědci z University of Western Ontario přišli na to, jak stimulovat tvorbu vysoce funkčních cév ve tkáních, které jsou poraněné a nedostatečně zásobené kyslíkem. Doktor Geoffrey Pickering a Matthew Frontini přišli na to, že biologický faktor, nazývaný fibroblastický růstový faktror 9 (FBF9) je dopraven do tkáně ve stejnou dobu, kdy se tělo snaží...
Jak poznat, že se balené maso kazí
18.4.2011 | Zpravodajství
Pokud jde o balenou rybu nebo maso, je téměř nemožné rozeznat čerstvé maso od masa kazícího se, jehož neklamným signálem je zápach. Vědci vytvořili detekční proužek, který může být součástí balení a může kontrolovat kvalitu potraviny uvnitř balení.
Léčba osteoporózy bez vedlejších účinků na dohled
15.4.2011 | Zpravodajství
Estrogeny pomáhají udržovat rovnováhu mezi tvorbou a odbouráváním kostní hmoty, jenže u žen po přechodu, v důsledku výrazného snížení produkce estrogenů, hrozí převaha odbourávání kostní hmoty a vznik osteoporózy neboli řídnutí kostí. Estrogenní léčba při osteoporóze byla často doprovázena vážnými vedlejšími účinky, včetně rakoviny prsu nebo...
Polyfenoly borůvek brání diferenciaci adipocytů u myší
14.4.2011 | Zpravodajství
O borůvkách se ví, že příznivě působí na kardiovaskulární systém, řada vědeckých studií označila borůvky za zdravé pro naše srdce, hlavně díky vysokému množství polyfenolů. Nedávno provedená studie z Texas Woman's University si dala za cíl zjistit, zda polyfenoly borůvek hrají roli v diferenciaci adipocytů, čili tukových buněk.
Nanočástice HDL vyhledají a zničí rakovinné buňky
13.4.2011 | Zpravodajství
HDL neboli lipoprotein o vysoké hustotě přenáší nadbytečný cholesterol ke zpracování do jater, zatímco LDL neboli lipoprotein o nízké hustotě přenáší cholesterol do cév, čímž dochází k jejich poškozování.
Zdravá strava a životní styl ve Středozemí – to už dávno neplatí
12.4.2011 | Zpravodajství
Španělská studie vyvrací zastaralý názor, že lidé ve Středozemí jedí zdravou stravu, udržují zdravý životní styl a trpí méně kardiovaskulárními problémy. Výzkum publikovaný v časopise International Journal of Clinical Practice navíc přinesl zjištění, že vyšší riziko onemocnění srdce mají lidé méně vzdělaní, kteří si neuvědomují nebo nepřipouští...
Gen huseníčku zvýšil bílkoviny v sójových bobech o 30-60%
11.4.2011 | Zpravodajství
Nově objevený gen vložený do genetické informace sóji měl za následek zvýšení obsahu bílkovin v sójových bobech. Profesorka genetiky Eve Wurtele vedla výzkum, při kterém vědci vložili gen z drobné rostlinky huseníčku rolního (Arabidopsis thaliana) do rostlin sóji. Nárůst množství bílkovin byl o 30 až 60 %. Výsledky byly pro vědce příjemným...
„Polidštěné“ mléko od krav
8.4.2011 | Zpravodajství
Od krav s lidskými geny můžeme nadojit mléko podobné tomu lidskému. Touha učinit kravské mléko stravitelnější a zdravější pro novorozence matek, které nemohou kojit, vedla čínské vědce pod vedením Ninga Li z China Agricultural University. Lidské mléko obsahuje řadu specifických bílkovin, třeba lyzozym, který ničí bakterie a posiluje imunitní...
Nedostatek hořčíku může mít i genetickou příčinu, čeští vědci spolupracovali na výzkumu
7.4.2011 | Zpravodajství
Vědci z berlínské Charité – Universitätsmedizin ve spolupráci s Max Delbrück Center for Molecular Medicine a kolegy z Nizozemí, Belgie, Švýcarska a České republiky úspěšně identifikovali genetickou příčinu deficience hořčíku. Tým doktora Dominika Müllera určil změny v genu, který se podílí na regulaci metabolismu hořčíku a přináší mnoho nových...
Doporučujeme
WebArchiv
