Biotechnologická hala AV ČR, v.v.i.

Laboratoř Fermentačních technologií je součástí Mikrobiologického ústavu AV ČR. Je orientována na vývoj submerzních aerobních i anaerobních fermentačních technologií, optimalizaci a scale-up procesů pro farmaceutický, potravinářský, chemický a kosmetický průmysl a problematiku ochrany životního prostředí. Zabývá se studiem kinetiky, inženýrskou analýzou procesů včetně modelování a vývoje software pro řízení procesů. Tuto činnost rozvíjí ve spolupráci s ostatními laboratořemi ústavu, případně jiných vědeckých a výzkumných institucí, nebo na objednávku podnikatelských subjektů.

BTH nabízí provedení těchto biotechnologických operací: upstream procesy, downstream procesy, fermentační procesy. Biotechnologicky poloprovoz do 1200 L. Příprava kultur, fermentace, izolace (centrifugace, disrupting, sušení, ultrafiltrace, lyofilizace). Příprava enzymů, biologicky aktivních látek a kultur.